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天然クエ鍋用１kg

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寒くなってきた時期に幻のクエでお鍋をお楽しみください。クエはハタ科の高級魚で体長１メートル以上にもなる大型魚で、水揚げが少なく幻の魚ともいわれています。日本有数の漁獲量を誇る長崎県産の天然物のクエを使用。クエは捨てる部分がほとんどないほど、すべてが美味しい魚です。厳選された品質のプリプリで上質な脂がのったクエは歯ごたえのある弾力と、白身魚とは思えない濃厚な味わいが楽しめます。クエ鍋の作り方 1.調理済の冷凍クエを解凍する 2.土鍋等に水、昆布を入れて火にかける 3.沸騰直前に昆布を取り出し、解凍したクエを入れる 4.アクを取り除き、お好みの野菜を入れて、火にかけ具材に火が通ったら完成 5.ポン酢、醤油、柚子胡椒などお好みの調味料でお召し上がりください。注）写真の野菜などは付いておりません。名称　　　冷凍　天然クエ鍋用原材料　　クエ（長崎県産）内容量　　１kg 賞味期限　2024年11月保存方法　要冷凍（-18℃以下）加工者　（株）吉田水産

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