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有機そらまめ 4kg 鹿児島県産空豆ソラマメそら豆冷蔵便化学肥料・農薬不使用有機JAS 有機栽培発送期間3月下旬～4月末迄

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商品説明・詳細
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商品情報

◆地球畑のそらまめ鹿児島県のそらまめの生産量は全国１位。温暖な南薩地方を中心に県内各地で栽培されています。さやが空に向けて実ることが「そらまめ」という名前の由来。その空に向かっているさやが重みで下を向いてきたときが収穫のタイミングです。暖かくなってくる4月頃から一気に収穫時期を迎えます。そらまめは他の豆類と同様に、植物性たんぱく質が豊富。また、カリウムをはじめとするマグネシウム、リン、鉄分などのミネラルや、ビタミンＢ群、Ｃなどの栄養分を豊富に含みます。地球畑では、旬のそらまめならではの風味を味わって頂きたく、化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。塩茹ではもちろん、さやごとグリルかトースターで黒くなるまで焼き、むいてから塩で味付けするのもおすすめ。旬のそら豆ならでは風味を、ぜひお楽しみください。 ◆最後の一本までおいしく乾燥しないようビニールなどの袋に入れ、野菜庫に保管し、なるべく早めにお召上がりください。さやから豆を取り出すと劣化が始まりますので、料理に使用する直前にさやから取り出してください。名称有機そらまめ産地名鹿児島県産内容量 4kg 配送宅配便冷蔵便にてお届けします。 #地球畑オリジナル

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