料理材料 大辞典 おまけ付き

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私が料理人の修行中に買った本です。定価…89000円買って満足でほとんど使用していません…しかし、カバーの表紙に傷があります。中はキレイです。食材の名前、特長、産地、旬、レシピが載っています。初めて見る野菜などもあります! 料理人を目指している方、料理に興味のある方、食べることが好きな方、なんでも知識をつけたい方…いかがですか?かなり重い本になっています。 おまけに、2008年の料理四季報2.5.7月号をつけます。値引き交渉可#料理#食材#辞典#学研#趣味#勉強#知識
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
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